Thursday, April 23, 2009

กินให้ผอม 2

กินให้ผอม วิธีการสามประสาน 2
เรียนรู้วิธีกินอาหารเมื่อ จิตใจมั่นคงแล้วถึงเวลาที่ต้องเรียนรู้วิธีกิน มีคนหลายคนเชื่อว่าการไม่รับประทานอาหารที่มีไขมันมาก ไม่รับประทานกะทิ พิซซ่า ฮอตดอกเนย หรือนม รับประทานแต่พักและโยเกิร์ตจะทำให้ผอมลงได้ แต่กลับ ปรากฏว่าอดอย่างไรก็ไม่ผอม ซ้ำร้ายยังรู้สึกว่าตังเองอ่อนแอลงอีกด้วยการ รับประทานอาหารอย่างใดอย่างหนึ่งน้อยเกินไปจะเป็นผลทำให้สัดส่วนของอาหารอีก อย่างหนึ่งมากเกินไปโดยอัตโนมัติ การรับประทานอาหารที่ถูกต้องคือต้องรับประทานให้ครบทุกหมู่ แป้งหรือข้าว เนื้อสัตว์ หรือถั่วเม็ดแห้ง น้ำมันพืชหรือไขมันสัตว์ พัก ผลไม้ และน้ำล้วนเป็นอาหารที่จำเป็นจะขาดหมู่หนึ่งหมู่ใดไม่ได้
การ รับประทานอาหารมากแต่เพียงหมู่เดียวไม่ใช่วิธีที่ถูก มีผู้คนจำนวนไม่น้อยรับประทานอาหารประเภทผักอย่างเดียวหรือ ธัญพืชอย่างเดียวโดยลดการรับประทานอาหารประเภทอื่นทั้งหมด วิธีที่ถูกต้องคือควรลดปริมาณอาหารแต่ละเมื่อลงแต่ยังต้องรับประทานอาหารให้ ครบทุกหมู่ หมั่นรับประทานให้หลากหลายเพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารครบทุกส่วนหาก ปฏิบัติตนตามนี้ได้น้ำหนักตัวจะลดลงได้โดยร่างกายไม่อ่อนแอสิ่ง หนึ่งที่จำเป็นต้องเปลี่ยนให้ได้คือพฤติกรรมการจักปริมาณอาหารแต่ละมื้อ อาหารมื้อเช้าควรเป็นหนัก ตอนเที่ยงอาจเป็นอาหารมื้อหนักอีกมื้อหนึ่งหรือจะลดมื้อกลางวันก็ได้ ส่วนมื้อเย็นควรเป็นมื้อเบาๆ และที่สำคัญคือ ห้ามมีมื้อดึกอย่างเด็ดขาด การรับประทานจนอิ่มแล้วนอนนั้นเป็นอันตรายอย่างยิ่ง จะทำให้อ้วนได้ง่ายเนื่องจากร่างกายไม่ได้นำพลังงานไปใช้ถ้า เป็นคนติดของขบเคี้ยว ให้ลองเตรียมแครอต กะหล่ำปลี หัวผักกาด แตงกวา หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เก็บใส่ตู้เย็นไว้ พวกที่ชอบรับประทานของคบเคี้ยวนั้นหากหลายคนชอบก็เพราะมันส่งเสียงกรอบแกรบ ถูกใจ การรับประทานผักกรอบๆ ดังที่ว่านี้จะให้เสียงดังชดเชยได้ดี อีกทั้งยังไม่ให้พลังงานแต่อย่างไร

No comments: